加工品 加工品の製造ライン(工程)にアレルゲンを含む(コンタミネーション)食品を生産している場合はどうしたらいい? このような質問を、外来で時折受けます。 私の回答は「基本的に気にしなくていいよ」と、ほとんどの患者さんへ説明して... 2021.09.09 加工品